{"id":11461,"date":"2018-11-22T13:09:58","date_gmt":"2018-11-22T13:09:58","guid":{"rendered":"http:\/\/radiokaliente.com\/home\/?p=11461"},"modified":"2018-11-22T13:09:58","modified_gmt":"2018-11-22T13:09:58","slug":"lambayeque-conozca-los-hongos-comestibles-de-marayhuaca-altamente-nutritivos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/radiokaliente.com\/home\/lambayeque-conozca-los-hongos-comestibles-de-marayhuaca-altamente-nutritivos\/","title":{"rendered":"Lambayeque: Conozca los hongos comestibles de Marayhuaca altamente nutritivos"},"content":{"rendered":"<p><strong>M\u00e1s de 140 toneladas de los\u00a0<a href=\"https:\/\/rpp.pe\/peru\/actualidad\/lambayeque-descubren-nueva-variedad-de-hongo-comestible-en-marayhuaca-noticia-483025\">hongos de marayhuaca<\/a>\u00a0ya se exportan a Chile, Polonia y Alemania<\/strong>, mientras que productores locales proyectan generar env\u00edos por 3 millones 120 mil soles en el 2018.<\/p>\n<p>En el<strong>\u00a0<a href=\"https:\/\/rpp.pe\/peru\/lambayeque\/lambayeque-60-de-caserios-del-distrito-de-inkawasi-incomunicados-por-lluvia-noticia-1036099\">distrito de Inkawasi<\/a>,<\/strong>\u00a0provincia de Ferre\u00f1afe (regi\u00f3n de<a href=\"https:\/\/rpp.pe\/peru\/lambayeque?ref=rpp\"><strong>\u00a0Lambayeque<\/strong><\/a>),<a href=\"https:\/\/rpp.pe\/peru\/actualidad\/lambayeque-descubren-nueva-variedad-de-hongo-comestible-en-marayhuaca-noticia-483025\">\u00a0se producen desde el a\u00f1o 2010, los hongos comestibles de Marayhuaca, que son altamente nutritivos.<\/a><\/p>\n<p><strong>Son tres comunidades campesinas, integradas por 19 asociaciones de productores que se encargan de cosechar estos hongos deshidratados<\/strong>\u00a0<strong>y salmuerados,<\/strong>seg\u00fan precis\u00f3 la\u00a0<strong>jefa de este proyecto, ingeniera Emperatriz Leonor Torres.<\/strong><\/p>\n<p>Indic\u00f3 que\u00a0<strong>la campa\u00f1a pasada logr\u00f3 ofertar unas 30 toneladas de hongo comestible deshidratado al mercado internacional; sin embargo, ahora la capacidad productiva se incrementar\u00e1 hasta en 66 toneladas<\/strong>, debido a que se cuenta con infraestructura productiva, gracias al apoyo del Fondo Nacional de Capacitaci\u00f3n y Promoci\u00f3n del Empleo.<\/p>\n<p>\u00ab<strong>A trav\u00e9s de un concurso en el a\u00f1o 2015, la municipalidad de Inkawasi logr\u00f3 captar inversi\u00f3n del Fondo Empleo y gracias a ello, las 19 asociaciones cuentan con infraestructura, y han sido capacitados en manejo de t\u00e9cnicas de producci\u00f3n<\/strong>, cosecha, buenas pr\u00e1cticas de manufactura, lo cual permite sacar un producto inocuo y de calidad como el mercado exige\u00bb, se\u00f1al\u00f3 a\u00a0<strong><em>RPP Noticias.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Actualmente se benefician a 2 mil pobladores desde el 2010 y han logrado implementar mejor tecnolog\u00eda y articulaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Fuente: RPP Noticias<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M&aacute;s de 140 toneladas de los&nbsp;hongos de marayhuaca&nbsp;ya se exportan a Chile, Polonia y Alemania, mientras que productores locales proyectan<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[]},"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/radiokaliente.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11461"}],"collection":[{"href":"http:\/\/radiokaliente.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/radiokaliente.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/radiokaliente.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/radiokaliente.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11461"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/radiokaliente.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11461\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11463,"href":"http:\/\/radiokaliente.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11461\/revisions\/11463"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/radiokaliente.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/radiokaliente.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/radiokaliente.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}