Proveedores de Qali Warma no falsificaron certificados de Sanipes
Ante la decisión de la Dirección Ejecutiva Nacional del programa de alimentación escolar Qali Warma de paralizar la distribución de conservas de pescado a nivel nacional, como medida de prevención ante eventuales intoxicaciones; y, en el caso de Lambayeque, que se suspendió totalmente la repartición de alimentos, los proveedores de esta región manifestaron que los responsables de la documentación falsa son la empresa productora de conservas de pescado “Angelus” y la entidad denominada Importaciones y Distribuciones Sr. Cautivo de Ayabaca, que distribuye los enlatados.
Dijeron que estas dos instituciones fueron las que entregaron a los consignatarios el certificado falsificado del Servicio Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), que estos presentaron a Qali Warma.
Hasta La República llegaron Lady Santamaría Anaya y Juan Carlos Díaz Ramírez, representantes de Alimentos Agrícolas y Lácteos S.A.C.; Salomón Vergara Culqui y Fernando Fernández Jara, del Consorcio Carla María Sáenz Díaz y Fernando Fernández Jara; Gene Muñoz Vásquez, Luis Enrique Rentería Baca y Mauricio Sedamone Ledesma, con consorcios con el mismo nombre, quienes manifestaron que sin mayores explicaciones Qali Warma ha decidido rescindirles el contrato, ocasionándoles pérdidas que ascienden a los tres millones de soles.
Los proveedores señalaron que, según los estudios practicados a los sánguches que ocasionaron la intoxicación a los escolares de Mochumí, se conoció que la conserva de pescado no estaba en mal estado, sino que el alimento había sido preparado en condiciones antihigiénicas, situación por la cual los pequeños terminaron hospitalizados.
“Qali Warma solicita a los proveedores entregar los certificados higiénicos sanitarios de las plantas de preparación de los desayunos y las declaraciones juradas de la compra de productos a los distribuidores. Nosotros no hemos falsificado el certificado de Sanipes porque no elaboramos conservas de pescado, solo las compramos, y los certificados presentados nos lo otorgó la distribuidora y a ésta le entregó la empresa productora de los enlatados”, detallaron.
Representantes de Nutrilamb tienen antecedentes
Los proveedores también dieron a conocer que Jorge De la Cruz Gonzales y Hernán Hoyos, gerente general y apoderado legal de Nutrilamb (empresa presunta responsable de la intoxicación en Lambayeque), han sido proveedor del Pronaa (Programa Nacional de Asistencia Alimentaria) y jefe de Control de Calidad de la misma institución.
Además indicaron que a inicios de año, De la Cruz Gonzales junto a dos jefes de Qali Warma fueron denunciados por la Segunda Fiscalía Provincial Penal Corporativa de Chiclayo por los presuntos delitos de peculado, cohecho pasivo propio, negociación incompatible y asociación ilícita, por lo que no deberían estar distribuyendo alimentos.
Fuente: Diario La República.